XO醬炒雞丁


食材:

雞里肌肉    300克

小黃瓜    一條

蒜頭    2瓣

XO醬    2大匙

醬油    1大匙

油    適量


步驟:

(1) 雞肉切成雞丁,小黃瓜切片,蒜頭用刀拍扁。

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(2) 熱油,爆香蒜瓣和XO醬。

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(3) 加入雞丁炒熟,並加入醬油上色。

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(4) 加入小黃瓜片,翻炒幾下即完成。

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老公的同事聽說我有在做菜,

最近送了我們一罐很好的XO醬~

這次就拿雞丁先作為"開罐"的料理!

以後還會多多運用XO醬變化出更多可口的料理的,

就在這感謝老公的同事囉!

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    楊晴 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()