香辣炒豆芽


食材:

黃豆芽  200克

豆皮  兩片

豆瓣醬  1大匙

油  少許


步驟:

(1) 備料:豆芽洗淨,豆皮切條狀。

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(2) 鍋內放油,將豆皮炒出豆香。

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(3) 加入豆瓣醬和一點水,拌炒均勻。

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(4) 加入豆芽,關蓋燜軟豆芽,整體拌勻即可。

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關於食譜:

這道菜完成迅速,大概5~10分鐘,

備料也很簡單,不用一直洗洗切切的。

原本不愛豆芽菜的老公也被征服了,

他說好香好好吃~

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留學生太太

東京鳥窩廚房

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