食材：
去骨雞腿肉 360克
咖哩粉 2大匙
椰奶 200cc
月桂葉 2片
步驟：
(1) 去骨雞腿肉切或剪成雞丁。
(2) 熱鍋不放油，將雞丁炒至全熟。(如果您用雞胸肉，需要放油。)
(3) 加入咖哩粉，和雞丁炒均勻。
(4) 加入椰奶和月桂葉(可省)，中火煮5分鐘即可起鍋。
關於食譜：
尾牙吃的是泰國菜，
晚宴上的咖哩椰香雞很美味，
想想應該不難做，
於是回家就按平常料理雞丁的方式，
換成咖哩 + 椰奶來煮，
味道和香氣都一級棒，
歡迎大家試試看。
全站熱搜
留言列表
留言列表發表留言
物美價廉！系列食譜 (3)
