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部落格全站分類:生活綜合
食材:
蝦子 10隻
櫛瓜 一條
味霖 3大匙
料理酒 一大匙
鹽 適量
糖 適量
步驟:
蝦子剝殼開背去腸泥,用料理酒抓一抓,櫛瓜切塊。
(2)鍋中放入味霖、鹽、糖和櫛瓜,蓋上鍋蓋將櫛瓜燜熟。
(3)加入蝦仁。
(4)煮熟蝦仁並炒均勻即可。
關於食譜:
之前用櫛瓜和蝦仁這個組合來做辣醬鍋,
發現這兩種食材搭配起來相當可口,
所以這次就用不辣版的櫛瓜蝦仁試試看。
鬆軟的櫛瓜配上QQ的蝦仁,
真的會讓人一口接一口停不下來。
東京鳥窩廚房
楊晴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
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