韓式辣醬杏鮑菇.jpg


食材:

杏鮑菇    270克

蘆筍    7條

韓式辣醬    1大匙

番茄醬    1大匙

味霖    2大匙


步驟:

 

(1)杏鮑菇切小塊,蘆筍切小段。

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(2)杏鮑菇放入鍋中,加一點清水,蓋上鍋蓋,將杏鮑菇燜熟。

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(3)加入蘆筍炒熟。

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(4)加入韓式辣醬、番茄醬和味霖,全部炒均勻即可。

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關於食譜:

杏鮑菇QQ的口感,

加上蘆筍的爽脆,

搭配韓式辣醬多層次的辣味,

番茄醬微微的酸甜,

令人一口接一口停不下來。

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留學生太太

東京鳥窩廚房

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