食材：
芹菜(去除葉子) 110克
黑木耳 60克
豆包 180克
薑 1公分
蝦皮 1大匙
醬油 2大匙
油 適量
步驟：
(1)芹菜切小段，木耳切絲，豆包切長條狀，薑切末。
(2)熱油，爆香薑末和蝦皮。
(3)加入豆包炒至豆香出現。
(4)加入芹菜、木耳、醬油，翻炒至所有食材熟透即可。
關於食譜：
一直很喜歡吃豆類食材，
尤其豆包又是我的最愛。
充滿豆香的肉包，以及芹菜特有的清香，
再加上滑溜溜的黑木耳，
即使沒有複雜的調味，
這道簡單的蔬菜料理還是非常叫座。
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