食材：
白米 3米杯
紫米 3大匙
毛豆仁 150克
玉米筍 10條
胡蘿蔔 1條
水 適量
步驟：
(1) 玉米筍和胡蘿蔔切成小丁。
(2) 白米洗淨後，放入電子鍋，補水至「白米三米杯」的位置。
(3) 在白米上鋪上紫米、胡蘿蔔、玉米筍和毛豆，按下煮飯開關。
(4) 等飯煮好後，拌勻即完成。
關於食譜：
今天突發奇想，
將紫米飯和炊飯結合，
可以變成四色美麗的米飯～
老公討厭冷凍三色蔬菜，
尤其是裡面的豌豆。
因此凡是我要用到「三色蔬菜」，
我都是自己用胡蘿蔔慢慢切，
用新鮮玉米筍取代玉米粒，
再用毛豆替換掉豌豆。
這也是ONE TOUCH的一道食譜，
按下電子鍋開關就等著開鍋了～
玉米筍切成小丁，
像是小花的形狀，
很療癒呢^^
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