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食材：
南瓜 500克
各式香菇 200克
薑片 2片
醬油 2大匙
味霖 2大匙
料理酒 2大匙
蜂蜜 50克 (或用糖取代)
步驟：
(1) 備料：南瓜去籽切塊，各色菇類準備好。
(2) 將所有材料放入鍋中，燉煮到南瓜、菇類熟透即可。
關於食譜：
番薯是台灣比日本的好吃，
但日本的南瓜比台灣的好吃。
有幸可以探索日本的各色食材，
再把它們煮成料理，也算是一種幸福吧。
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物美價廉！系列食譜 (3)
