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食材:
杏鮑菇 270克
蘆筍 7條
韓式辣醬 1大匙
番茄醬 1大匙
味霖 2大匙
步驟:
(1)杏鮑菇切小塊,蘆筍切小段。
(2)杏鮑菇放入鍋中,加一點清水,蓋上鍋蓋,將杏鮑菇燜熟。
(3)加入蘆筍炒熟。
(4)加入韓式辣醬、番茄醬和味霖,全部炒均勻即可。
關於食譜:
杏鮑菇QQ的口感,
加上蘆筍的爽脆,
搭配韓式辣醬多層次的辣味,
番茄醬微微的酸甜,
令人一口接一口停不下來。
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