食材：
生豆包 4片
紅茶茶包 2包
醬油 1大匙
味醂 1大匙
糖 1/2小匙
水 200c.c.
油 適量
步驟：
(1) 豆包切成粗絲，茶包剪掉標籤。
(2) 熱油，將豆包煎至金黃色。
(3) 放入紅茶包、醬油、味醂、糖和水，小火收汁濃稠即可。
關於食譜：
去年因為農遊券，我和老公去了貓空品茶，
而且吃了許多創意十足的茶料理。
家裡有些茶包，除了泡茶外，
我也想嘗試看看簡單的茶料理，
於是就設計了這道食譜～
軟嫩且味道單純的生豆包，
最適合燒煮入其他的調味，
不搶戲而僅僅提供豆香，
拿來襯托淡淡的茶香再適合不過了。
除了茶葉外的調味料要儘量少放，
以免蓋過茶葉淡雅的香氣唷～
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