食材：
雞胸肉 500克
彩椒 一個
蒜瓣 2瓣
油 適量
醃料：
醬油 2大匙
米酒 2大匙
步驟：
(1)備料：雞胸肉切成小塊後，用醃料抓醃。
甜椒去籽，切成小丁。
蒜頭用刀拍扁。
(2) 熱油，爆香蒜瓣。
(3) 加入雞丁，炒到全熟。
(4) 加入彩椒，略炒呈盤。
關於食譜：
彩椒營養又美觀，
拿來炒雞丁真是一~~級棒^O^
口味重一點的人，
可以把醬油換成沙茶醬，
更能緬懷遊子的心。
- May 17 Tue 2016 19:11
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彩椒雞丁
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