食材：
馬鈴薯 3個
辣椒 3條
蔥 2支
七味唐辛子 適量
鹽 適量
油 適量
步驟：
(1) 馬鈴薯是否削皮無妨，切成小塊。辣椒切片，蔥切蔥花。
(2) 熱油，爆香辣椒。
(3) 加入馬鈴薯，拌炒到熟透。
(4) 加入鹽、七味唐辛子和蔥花，拌炒均勻即可。
關於食譜：
馬鈴薯永遠是餐桌上叫好又叫座的料理，
之前介紹過孜然馬鈴薯，
是中國東北地區風格的調味法，
這次不妨試試日式的七味唐辛子，
香氣和辣味都有許多層次。
有機會也試試看吧^^
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- 3月 27 週五 202014:19
七味唐辛子馬鈴薯
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