食材：
小型馬鈴薯 8個
橄欖油 適量
鹽 適量
步驟：
(1) 將馬鈴薯外皮刷洗乾淨，切成楔形(wedges)。
(2) 烤盤鋪上鋁箔紙，再把薯條平鋪上去，撒上適量的鹽並刷上橄欖油，用180度C烤30～40分鐘，皮酥內軟即可出爐。
關於食譜：
老少咸宜的薯條，
上桌秒殺，製作過程又簡單無油煙，
除了平常嘴饞可以烤來吃，
也是很棒的派對小點心喔！
有機會也試試看吧^^
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- 4月 16 週四 202012:25
美式楔形薯條 (Wedges potato)
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