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蒜香龍鬚菜.jpg


食材:

龍鬚菜    250克

大蒜    4瓣

奶油    10克

鹽    適量

油    適量


步驟:

(1) 龍鬚菜切成小段,大蒜切片。

P3190003.JPG

 

(2) 鍋中加一點油,並放入奶油加熱至融化。

P3190005.JPG

 

(3) 加入蒜片炒香。

P3190006.JPG

 

(4) 加入龍鬚菜、鹽和一點點水,將龍鬚菜翻炒至熟即完成。

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關於食譜:

平常我料理龍鬚菜時,

不是清炒,就是加麻油,

這次嘗試用蒜香奶油的口味(不就大蒜麵包嗎),

吃起來非常驚喜。

有機會也可以試試看^^

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    楊晴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()