食材:(三人份便當)
炊飯 |
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白米 |
2合 |
鮭魚 |
100 g |
冷凍毛豆 |
50 g |
鴻喜菇 |
半包 |
胡蘿蔔 |
半條 |
油炸豆皮 |
50 g |
昆布 |
10公分 |
醬油 |
半大匙 |
炸金塊 |
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板豆腐 |
300 g |
火腿 |
1片 |
低筋麵粉 |
少許 |
醬油 |
少許 |
油 |
1大匙 |
配菜 |
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綠花椰菜 |
隨意 |
紅黃甜椒 |
各1個 |
四季豆 |
80 g |
鹽 |
1小匙 |
白糖 |
1小匙 |
油 |
1大匙 |
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食材:
中小型蘋果 (紅玉品種佳) |
2個 |
糖粉 |
少許 |
肉桂棒cinnamon quills |
1~2枝 |
白荳蔻cardamom |
4粒 |
無鹽奶油 |
10 g |
檸檬汁 |
1小匙 |
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食材:
馬鈴薯 |
450 g |
帕瑪森起司粉 |
30 g |
油 |
1大匙 |
無鹽奶油 |
30 g |
粗粒黑胡椒 |
適量 |
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