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食材：
甜豆 150克
熟鵪鶉蛋 200克
玉米筍 8條
大蒜 2瓣
烤肉醬 3大匙
油 適量
步驟：
(1) 甜豆挑掉豆筋，玉米筍切斜片，大蒜切末。
(2) 熱油，爆香蒜末。
(3) 加入鵪鶉蛋、玉米筍和烤肉醬，翻炒到玉米筍軟硬度適當。
(4) 加入甜豆，翻炒至全熟即可。
關於食譜：
這是大部分小孩子會喜歡的家常菜，
因為小孩都很喜歡長得很「迷你」的食材，
像是玉米筍(小玉米)、鵪鶉蛋(小鳥蛋)。
這次調味簡單使用烤肉醬就有多層次的味道，
如果沒有烤肉醬，
建議可以用醬油、素蠔油和一點糖代替。
有機會也試試看吧^^
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