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食材：
梅乾菜乾貨 約50克
油豆腐 兩塊
乾辣椒 5條
薑末 少許
醬油 2大匙
油 適量
步驟：
(1) 梅乾菜泡軟洗淨，油豆腐切成塊狀。
(2) 熱油，爆香乾辣椒、薑末。
(3) 加入梅乾菜翻炒。
(4) 加入油豆腐和醬油，煮至入味即可起鍋。
關於食譜：
上次做的白飯一碗接一碗~ 梅乾菜扣肉梅乾菜還剩很多，
不想要總用同種煮法，
所以這次和油豆腐共煮。
下飯的梅乾菜，煮出的醬汁被豆腐吸飽了，非常美味。
有機會也試試看吧^^
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