食材：
韓式泡菜 200克
綠豆冬粉 80克
小黃瓜 一條
糖 一大匙
油 少許
水 100~200 c.c.
步驟：
(1) 備料：小黃瓜切菱形片或絲，冬粉事先泡軟 (約需半小時)後剪短。
(2)鍋中放點油，攪動砂糖融化。(不完全融化沒關係)
(3) 加入泡菜拌勻砂糖。
(4) 加入冬粉和200 c.c. 左右的水，攪拌使冬粉吸汁成紅色的。
(5) 最後加入小黃瓜拌炒一下即可。
關於食譜：
這是一非常容易的菜，
而且可熱食、可放涼、可冰鎮享用。
當您想為餐桌添點小菜或前菜，
這道菜是再適合不過了，
而且帶有濃濃韓式風唷~
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