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食材：
水果彩椒 3個
豬絞肉 150克
醃料：
醬油 1大匙
米酒 1大匙
太白粉 1小匙
黑胡椒粒 少許
義式香料 少許
步驟：
(1)甜椒切半去籽。
(2)絞肉和醃料用手混勻，直到產生黏性。
(3)用絞肉填充甜椒。
(4)進烤箱，200度C烤約20分鐘出爐。
Tip：請依照甜椒大小和絞肉量調整時間。
關於食譜：
有一陣子很著迷於填充料理，
什麼都拿來填填看，
但最喜歡的還是甜椒。
填入絞肉的小甜椒是小巧可愛的便當菜，
一口咬下去可以吃到鮮甜和肉汁。
有機會也可以試試喔^^
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