蛋煎櫛瓜.jpg


食材:

櫛瓜    2條

雞蛋    2個

鹽    適量

義式香料粉    少許

油    適量


步驟:

(1) 櫛瓜切成1公分厚片,雞蛋在碗中打散。

DSC_0001.JPG

 

(2) 鍋中熱油,將櫛瓜沾上蛋液,兩面各煎30秒。

DSC_0004.JPG

 

(3) 起鍋後均勻撒上鹽和義式香料粉即完成。

DSC_0006.JPG


關於食譜:

櫛瓜又稱為夏南瓜,顧名思義是夏天盛產的蔬果,現在正是物美價廉的時候~這裡分享超簡單、懶人、小資、新手必收的食譜!整個過程不用5分鐘就能完成喔~簡直是邊發呆也可以邊做。而且蛋和櫛瓜竟然這麼對味,做之前也沒想到呢。以後櫛瓜除了烤蔬菜和炒雞丁外,又多了一個好選擇(萬歲)

    全站熱搜

    楊晴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()