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食材：
小白菜 300克
豆包 4片
蝦米 15克
薑 1公分
油 適量
調味料：
鹽 適量
糖 1小匙
胡椒粉 少許
七味唐辛子粉 少許
步驟：
(1) 豆包切成粗絲，小白菜切小段，薑切絲。
(2) 熱油，爆香薑絲和蝦米。
(3) 加入豆包絲炒至表面呈金黃色。
(4) 加入小白菜、調味料和少許水，蓋鍋蓋燜煮至菜變軟後，翻炒均勻即完成。
關於食譜：
這是我家的家常菜，使用小白菜和豆包這兩樣討人喜歡的食材，簡單同炒即完成，上菜非常快速。加入一點蝦米提鮮，最後再加點七味唐辛子提味，單純的小菜就變得好美味。清爽的小菜是夏季的定番！一起來試試看吧～～
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