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食材：
茭白筍 6條
熟白芝麻 少許
油 適量
醬汁：
醬油 1大匙
味醂 1大匙
蜂蜜 1大匙
蒜泥 1大匙
番茄醬 1小匙
步驟：
(1) 茭白筍切成0.5公分的厚片，醬汁在碗中調勻。
(2) 熱油，將茭白筍煎至邊緣金黃色，再加一點水蓋鍋蓋燜煮至熟。
(3) 加入醬汁拌炒均勻。
(4) 關火，撒上熟白芝麻即完成。
關於食譜：
茭白筍是我最愛的蔬菜之一，又一年四季都可以買到，因此常出現在我家的餐桌。今天分享一道茭白筍小菜，鹹中帶甜的蜜汁口味，非常的開胃討人喜歡。想要冰鎮吃也很美味，步驟簡單，快來試試喔！
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