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食材：
高麗菜 1/4顆
櫻花蝦 40克
蒜頭 2瓣
鹽 1小匙
油 適量
步驟：
(1) 備料：高麗菜切成小片，蒜頭切成蒜片。
(2) 熱油，爆香蒜片。
(3) 加入櫻花蝦炒香，並加鹽調味。
(4) 加入高麗菜和少許水，蓋鍋蓋燜軟菜葉，翻炒均勻即成。
關於食譜：
櫻花蝦的鮮味和美麗的顏色，
替尋常的炒高麗菜增香又增色，
難怪櫻花蝦高麗菜會成為有名的館子菜~
其實自己在家做就很簡單囉！
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