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食材:
雞里肌肉 370克
油 適量
醬汁:
蜜汁烤肉醬 2大匙
醬油 2大匙
黑胡椒粒 適量
步驟:
(1) 雞肉切成雞丁。醬汁在小碗裡調勻備用。
(2) 熱油,大火炒熟雞丁。
(3) 加入調好的醬汁,炒勻即可上桌。
關於食譜:
家裡的冰箱中,有剩下不多的醬料嗎?
清冰箱,除了清食材,也別忘記清醬料。
這次用的蜜汁烤肉醬,
常常是烤肉所剩的醬汁,
和雞丁在一塊,成了一道新料理。
有機會是否也來試試呢^^
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