騙人布豆芽 


食材:

豆芽 200 g
鯷魚 3隻
2瓣
橄欖油 1大匙
適量
粗粒黑胡椒 適量
羅勒香料 適量

步驟:

(1) 備料:蒜瓣和鯷魚切碎末狀,豆芽洗淨備用。

(2) 鍋內熱橄欖油,炒香蒜末。

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(3) 加入豆芽,蓋上鍋蓋,將豆芽燜軟到自己喜歡的程度。

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(4) 加入鯷魚,炒到鯷魚化掉,起鍋前用鹽、黑胡椒、香料適當調味即可。

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關於食譜:

☠本文是參考日本One Piece Pirate Recipes稍微調整配方或步驟製作☠

前往惡龍海域的途中,香吉士問大家想吃什麼,魯夫點了肉排骨 (骨つき肉),一旁的約瑟夫點了炒豆芽 (モヤシ炒め),他還強調要一大碗公的豆芽 xD

我一開始回去翻漫畫,以為點豆芽的是騙人布,幸好有好心網友提醒那是約瑟夫。老實說我現在完全不記得這個角色了......

約瑟夫點的炒豆芽,在台灣的中文版裡翻譯成"炒飯",可能是譯者覺得炒飯大家比較熟悉,也感覺比較好吃吧!

雖然用鯷魚調味的豆芽菜真的很好吃,可是實在太奢華了,平常應該是不會再這樣炒豆芽啦~ 對了,羅勒香料是我自己加的,原食譜沒有喔。   

楊晴 留學生太太 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()