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食材:
中小型蘋果 (紅玉品種佳) | 2個 |
糖粉 | 少許 |
肉桂棒cinnamon quills | 1~2枝 |
白荳蔻cardamom | 4粒 |
無鹽奶油 | 10 g |
檸檬汁 | 1小匙 |
步驟:
(1) 蘋果洗淨,對半切,用湯匙挖掉籽。
(2) 在籽的凹洞裡滴入檸檬汁,放一點奶油。
(3) 在果肉切面上灑上糖粉。(我用的是香草糖粉,所以會有黑點點,可以用一般的糖粉即可。)
(4) 肉桂棒泡水濕透後,剪成約3公分的小段,插在蘋果中心,並各放上一粒白荳蔻。(肉桂棒一定要濕濕的進烤箱,不然會燒焦。)
(5) 蘋果邊緣包上鋁箔紙,放入烤箱,以200度C烤大約15分鐘即完成。(烤20分鐘果皮會和果肉分離很好吃,不過賣相比較差些,就依自己喜好烤吧!)
關於食譜:
☠本文是參考日本One Piece Pirate Recipes稍微調整配方或步驟製作☠
海賊團到了魔谷鎮時,遇到一個病懨懨的男人,騎著一匹瘦馬摔下馬來。海賊們好心扶他上馬,男人拿了一籃蘋果答謝,魯夫剛吃一顆,就聽到路人吶喊剛剛吃了蘋果的人都被炸死了>"< 因為魯夫幸運的抽到不會爆炸的蘋果,才逃過一劫!
這是海賊食譜作者以此為靈感,創作出的烤蘋果甜品,操作簡單又好吃,很適合配紅茶當下午茶小點心 ♫
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