芹菜胡蘿蔔炒貢丸.jpg


食材:

貢丸    8個

芹菜    60克

胡蘿蔔    1/2條

薑    1公分

鹽    1小匙

醬油    1小匙

油    適量


步驟:

(1)貢丸解凍後,一個切成四片。芹菜去除葉子切小段。胡蘿蔔切絲,薑切末。

P9090001.JPG

 

(2)熱油爆香薑末。

P9090002.JPG

 

(3)加入胡蘿蔔絲炒軟。

P9090003.JPG

 

(4)加入芹菜、貢丸,並用鹽和醬油調味,翻炒至所有食材熟透即可。

P9090004.JPG


關於食譜:

貢丸除了煮湯,切片來炒也非常好吃。

這次加入配色美、口味合的胡蘿蔔和芹菜,

簡單小炒就是一道受歡迎的料理。

有機會也可以試試看^^

arrow
arrow
    全站熱搜

    楊晴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()