芹菜胡蘿蔔炒貢丸.jpg


食材:

貢丸    8個

芹菜    60克

胡蘿蔔    1/2條

薑    1公分

鹽    1小匙

醬油    1小匙

油    適量


步驟:

(1)貢丸解凍後,一個切成四片。芹菜去除葉子切小段。胡蘿蔔切絲,薑切末。

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(2)熱油爆香薑末。

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(3)加入胡蘿蔔絲炒軟。

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(4)加入芹菜、貢丸,並用鹽和醬油調味,翻炒至所有食材熟透即可。

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關於食譜:

貢丸除了煮湯,切片來炒也非常好吃。

這次加入配色美、口味合的胡蘿蔔和芹菜,

簡單小炒就是一道受歡迎的料理。

有機會也可以試試看^^

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    楊晴 留學生太太 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()