芋香毛豆炊飯.jpg


食材:

白米    3米杯

芋頭    220克

毛豆仁    150克

金滑菇    280克

醬油    1大匙

味醂    1大匙

水    適量


步驟:

(1) 芋頭切小丁,金滑菇切除基部後切成小段。

P9210001.JPG

 

(2) 白米洗淨後,放入電子鍋,加入醬油和味醂後,再補水到「白米3米杯」的位置。

P9210004.JPG

 

(3) 在米上依序鋪上芋頭、毛豆和金滑菇,按下煮飯開關。

P9210005.JPG

 

(4) 飯煮好後,將所有食材拌勻即完成。

P9210031.JPG


關於食譜:

炊飯是可以一鍋搞定一餐的煮婦福音,

只要簡單運用平常煮白飯的電子鍋,

食材加入蔬菜、菇類、肉類或海鮮,

味道合拍都可以~

這次選擇了當季的芋頭,

再加上大人小孩都愛的毛豆,

煮完廚房內都是芋頭的香味,

聞著聞著肚子好餓XD

ONE TOUCH就能吃到豐盛美味的日式炊飯,

特別適合小資族或人數少的情況喔,

帶便當也很棒呢~

我家老公最喜歡鮭魚炊飯^^

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