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食材:
玉米筍 18條
豬五花肉片 200克
辣椒 1條
蔥 1支
油 適量
調味料:
醬油 1大匙
米酒 1大匙
香菇素蠔油 1大匙
麻油 1大匙
豆瓣醬 1小匙
步驟:
(1) 玉米筍切斜段,五花肉切小片,辣椒切片,蔥切小段並分開蔥白和蔥綠。
(2) 熱油,爆香辣椒和蔥白。
(3) 加入五花肉片翻炒至熟。
(4) 加入玉米筍、蔥綠和調味料,翻炒至玉米筍熟即完成。
關於食譜:
將討人喜歡的五花肉片和玉米筍結合在一起,快速熱炒激發口感和風味的饗宴,上桌立刻準備被秒殺!老公說,妳煮的玉米筍真好吃~哈哈,因為我從小就很喜歡玉米筍,玉米筍也是很營養的蔬菜,希望能讓我的家人也都愛上它。炒的時間拿捏一下,不要炒太久,損失玉米筍天然的脆甜,這麼簡單的撇步就是玉米筍好吃的關鍵啦!
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