東京鳥窩廚房

食材：

冷凍酥皮    視需要的量

小熱狗    視需要的量

全蛋液    少許

番茄醬    少許

步驟：

(1) 冷凍酥皮放室溫變軟後，切成四等份正方形。

(2) 酥皮中央塗一點番茄醬。

(3) 中央放上一條小熱狗。

(4)將熱狗兩側的酥皮切相同數量的刀痕。

(5) 一邊包住熱狗後，換另一邊交叉的包住。

(6) 重複包裹的動作直到全部裹好。

(7) 進烤箱前刷上蛋液。

(8) 進烤箱以200度C烤15分鐘即完成。

關於食譜：

今天是2023年的第一天，想發篇廢文(？)紀錄一下。老公出差，所以從昨天家裡就只有我一個人。其實心情有點沮喪，剛好看到Youtube在直播不間斷的中華一番馬拉松，就從餃子兄弟那集開始看。中華一番是我最喜歡的動畫之一，幾乎每集都是經典，每集都可以有迷因。因為劇情很振奮人心，看了幾集我就比較振作起來。晚上趕著在我很喜歡的濟南路上的三鱻壽司剛開門就進去搶位置，點了炙燒鮭魚親子丼和茶碗蒸，自己慢慢享用2022的最後一餐。回到家繼續看馬拉松，看到一丈青向恩作弊時差不多要倒數了，就改看跨年直播，看著101倒數完放著煙火，內心很空虛，沒有什麼情感的波瀾。因為沒什麼睡意，馬拉松繼續看到紹安葬身大海才終於太累，迷迷糊糊地睡著了。

2023年元旦，睡到快中午，太無聊所以用做可頌剩下的冷凍酥皮變化一下，做了小熱狗卷。這食譜是在macaroni上看到的，過程很簡單，成品很可愛，感覺小孩會喜歡。祝福大家也提醒我自己，放下2022的煩惱，明天自有明天的憂慮，就別再被過去牽絆，只要向前走，不管速度如何，都是進步的風景。