東京鳥窩廚房

食材：

步驟：

(1) 德國香腸中間用刀劃一縱線，不要切斷。蒜切碎末狀，高麗菜、洋蔥、馬鈴薯 (削皮) 和胡蘿蔔都切大塊。(原食譜不希望高麗菜散掉，因此用牙籤固定，不在意者可省略此部分。)

(2) 洋蔥和胡蘿蔔放入高湯中，大火煮滾後，轉小火燉煮20分鐘。

(3) 再放入高麗菜和馬鈴薯，繼續煮20分鐘。

(4) 再放入德國香腸，繼續煮10分鐘。

(5) 另取一鍋，用橄欖油小火炒香蒜末。

(6) 將橄欖油連蒜末一同加入湯中，起鍋前用鹽、黑胡椒和起司粉適當調味，食用前拔掉牙籤。

小建議：

有電鍋的話可以用電鍋做，蔬菜就都不會散掉。

關於食譜：

☠本文是參考日本One Piece Pirate Recipes稍微調整配方或步驟製作☠

海賊第306話中，魯夫答應參加DAVY BACK FIGHT，這是場輸了伙伴會被奪走的遊戲。

這道菜是出自遊戲會場裡叫賣的攤販，小販兜售這道菜時說："有沒有人感到嘴裡沒東西會不踏實呢？" xD

不過我去翻漫畫發現，圖裡的攤販叫賣的比較像炸熱狗。另外食譜還小心翼翼地用牙籤固定高麗菜，但我想海賊應該不會在意這種細節吧。

這道燉青菜蠻清爽的，但還是可以吃到肉味，我也很意外原來起司粉加到湯裡這麼好喝。

原食譜是使用雞高湯當湯底，而雞高湯是用雞骨、大蔥、胡蘿蔔皮和薑去熬煮的。我一時之間也不知去哪裡找雞骨，就用了柴魚高湯，也很好喝。