大黃瓜玉米雞湯.jpg


食材:

大雞腿    1隻

大黃瓜    1/2條

玉米    1支

鹽    適量

水    1500c.c.


步驟:

(1) 雞腿切小塊,大黃瓜去皮去籽切厚片,玉米切小段。

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(2) 雞腿冷水入鍋,慢慢升溫,在將滾前停止,洗去浮沫。

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(3) 雞肉、大黃瓜和玉米一同入鍋,加入1500c.c.水淹過,煮滾後維持小滾煮30~40分鐘,最後加適量鹽調味即可。

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關於食譜:

與各位分享暖心湯品~

大黃瓜和玉米都很適合拿來燉湯,

和雞肉一起熬煮,

雞肉軟嫩,湯汁清甜,

最近天氣寒冷,

不妨試試這道湯品,

暖胃也暖心~

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    楊晴 留學生太太 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()