食材：
黃豆芽 180克
豬五花肉片 210克
蔥 2支
辣椒 1條
白芝麻 1大匙
麻油 1大匙
醬汁：
韓式辣椒醬 2大匙
韓式辣椒粉 1/2大匙
醬油 2大匙
米酒 2大匙
糖 1大匙
蒜泥 1大匙
步驟：
(1) 五花肉片切成適口大小，蔥和辣椒切斜片。
(2) 鍋中先舖上黃豆芽，再平均鋪上五花肉，最後淋上醬汁。
(3) 蓋上鍋蓋，燜煮10分鐘後拌勻，確定肉完全熟透。
(4) 加入蔥、辣椒、白芝麻和麻油，拌炒均勻即可。
關於食譜：
這是許多人熟知的韓式家常菜，
疊煮的黃豆芽和五花肉，
用食材產生的蒸氣燜熟的方式，
少添加了很多油份。
調味辣中帶甜，香氣逼人，
除了主料下飯外，
醬汁拌飯也非常好吃。
這是適合新手的料理，
想做做看韓式料理的人可以試試唷^^
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