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食材：
松阪豬 300克
鹽 1小匙
胡椒粉 1/2小匙
檸檬汁 適量
步驟：
(1) 松阪豬以鹽和胡椒粉抹勻，冷藏下醃2小時。
(2) 以180度C氣炸13分鐘，再以200度C氣炸3分鐘上色。
(3) 切片淋上少許檸檬汁即完成。
關於食譜：
我很喜歡吃瓦城的松阪豬，最近買到很大片的松阪豬，就自己來烤烤看。松阪豬有著Q彈帶脆的肉質，簡單調味就十分好吃，所以今天就單純鹽烤。用鹽和胡椒粉醃過後，氣炸至熟並上色即可出爐，享用前再淋上少許檸檬汁，更有畫龍點睛的效果。如果你喜歡，也可以沾辣椒醬或甜辣醬來享用～
感冒已經邁入了一週的時間，全身懶洋洋的，只能做這種懶人料理，幸好雖然懶但美味不減。今天又要斷崖式降溫，大家一定要小心保暖呦！另外想請問臉書大神，有沒有人在看在暴雪時分的，究竟好不好看，因為我看了第一集覺得很無聊，在想要不要追？
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