食材：
黑豆 50克
滾水 適量
糖 隨意可省
步驟：
(1) 洗淨瀝乾黑豆，放入烤箱200度C烤15分鐘，至豆皮剝裂。
(2) 在杯中放入約12克黑豆，加入300c.c.滾水沖泡，蓋上杯蓋燜10分鐘即可飲用。可視喜好加糖增加甜味。
關於食譜：
每次去吃石二鍋，都覺得那邊的黑豆茶好好喝喔～
去油解膩100分！
回家查作法其實簡單得不得了，
有小烤箱就可以做了，
而且成本超低。
黑豆水中含有的花青素、異黃酮、皂苷等營養素，
具有很強抗氧化作用，
能降低罹患 心肌梗塞、腦中風、癌症三大疾病的機率。
這麼養生的茶品，簡單做，常常喝，
還能消除水腫，讓身體更輕盈～
有機會也試試看吧^^
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