食材：
雞蛋 3個
罐頭玉米粒 約200克
油 適量
鹽 少許
步驟:
(1) 打散蛋液，加點鹽備用。
(2) 鍋內放點油，在上面鋪平玉米粒。
(3) 加入蛋液，直立鍋鏟，來回轉動，直到所有蛋粒都熟透，盛盤。
關於食譜：
外食的玉米蛋或菜脯蛋的蛋，
不是一整片，而是一球一球附著在料上。
後來知道只要直立鍋鏟去炒，
就能達成這個效果，非常好吃。
有機會也可以試試看^^
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- 11月 01 週二 201617:44
玉米炒蛋粒
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